7个月宝宝的面条辅食食谱

7个月宝宝辅食吃什么好？7个月大的宝宝可以开始吃固体食物了，相比其他主食，面条制作简单.营养丰富.口感软烂，因此也更容易受到妈妈和宝宝们的青睐。其实，宝宝吃面条的好处还远不止于此，只要搭配得宜，一碗普通的面条也可以化身为“补钙.补铁.补锌的利器”哦，营养全面的面条食谱，建议你用心收藏！

鸡肉面

材料：挂面20克，鸡肉末20克.胡萝卜泥.菠菜末各10克，半个鸡蛋搅拌均匀。

做法：

1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

2.把鸡肉末.胡萝卜泥.菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。

营养提示：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙.磷.铁以及丰富的维生素E.维生素B.尼克酸等物质。

虾仁菜汤面

材料：龙须面，虾仁，青菜心，适量清汤，熟植物油。

做法：

1.将龙须面折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。

2. 将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

3. 将碎面条.熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。

4. 然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加熟植物油稍煮即成。

营养提示：虾肉含有丰富的蛋白质和钙质，搭配青菜能保证丰富的维生素摄入。但是，对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

白菜烂面条

材料：挂面，白菜，植物油

做法：

1.白菜洗净切丝。

2. 挂面掰断，放进开水锅中，开后转小火，同时加入白菜丝，滴几滴植物油，煮熟后出锅。

营养提示：面条口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜，是一道健康又美味的营养餐。

冬瓜肉末面条

材料：冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油做法：

1.冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

2. 将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

3. 将熟肉末.冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

营养提示：冬瓜有清热利尿的作用，对缓解痰热咳喘也有帮助。另外，冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪，尤其适合肥胖宝宝食用。

猪肝菠菜骨头汤挂面

材料：挂面，熟猪肝，鸡蛋，菠菜，白鸡汤（骨头汤）做法：

1.将猪肝切末；菠菜洗干净开水焯熟后切末；挂面切成短段儿。

2.将鸡汤倒入锅内，加入 挂面.酱油.精盐煮，视挂面煮软后，加入肝末.菠菜稍煮，再将鸡蛋调散后淋和锅内，滴上香油出锅即成。

营养提示：猪肝本身具有补肝养血.明目的作用，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且还具有补铁补锌的功效。如果用猪肝搭配菠菜，其营养价值会更高。幼儿食用，可以预防贫血.夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

胡萝卜肉末面

材料：面条.肉末.胡萝卜各适量。精盐.花生油(豆油.菜籽油均可).酱油.葱花各少许。

做法：

1.将胡萝卜洗净，切成细末。

2.锅内再加花生油，油开后放入葱花.肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。

3.加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐.酱油，停火后放入味精，作卤。

4.面条煮好，捞出后浇上卤，即可食用。

营养提示：这道面清淡爽口.滋味鲜美，含胡萝卜素.维生素A.磷.钙等成分。

阳春面

材料：细挂面.肉汤(鸡汤最好，骨头汤也可)各适量。香油.酱油.葱花.虾皮.紫菜.味精各少许。

做法：

1.将面条放入开水锅中煮熟，面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下，盛到碗中备用。

2.将汤(肉汤.骨头汤.鸡汤都可以，无肉汤，用白开水也可以)烧开。

3.放入香油.虾皮.葱花.酱油等调料，停火后放入味精，然后将汤浇到面上拌食。

营养提示：阳春面制法简单，口感爽口，还富含磷.钙.铁等婴幼儿需要的营养。

西红柿鸡蛋面

材料：面条.西红柿.鸡蛋各适量。精盐.葱花.食用油各少许。

做法：

1.将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。

2.鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。

3.锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。

4.另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐.味精，倒入碗中。

5.将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。

6.吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

营养提示：西红柿鸡蛋面，味道鲜美.色泽鲜艳.含大量维生素C.蛋磷质等丰富营养，是一年四季皆宜的婴幼儿食品之一。

除此之外，西红柿有具有一定药用价值。当婴幼儿出现发热.腹泻.食欲不佳等症状时，多吃西红柿，不但可以补充水分，还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多，因此又有利尿的作用，对热病后或膀胱湿热所致的小便不利，有很好的作用。

鲑鱼面条

材料：鲑鱼30克.面条30克.丝瓜30克，姜丝适量。

做法：

1.面条放入沸水中煮熟，捞起，切成小段。

2.丝瓜洗净，切细丝。

3.锅内放适量清水，煮开后放入姜丝和鲑鱼，煮熟后捞出姜丝，放入切好的丝瓜和面条，煮熟即可。

营养提示：鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于促进宝宝智力发育非常有帮助，但是有过敏史的宝宝最好谨慎食用。