宝宝辅食添加初期吃什么

4-6个月开始给宝宝添加辅食了，虽说市场上卖的米粉种类不少，很多妈妈还是摩拳擦掌，总想让宝宝尝到“妈妈的味道”，今天整理几款辅食的制作方法，特别适合宝宝辅食添加初期适用哦！

辅食添加的原则一定要牢记：由少到多、由细到粗、由稀到稠、有一种到多种。添加一种新的辅食第一次先给宝宝吃2-3口，观察2天，如果宝宝一切正常，才可以加量添加，适应一个星期后，再尝试另外一种辅食。

（根茎类）土豆泥

土豆洗净，放进锅中隔水蒸熟（筷子可以很轻松的插进去为准）

取出土豆去皮，用叉子或勺子或研磨器压成泥

取一点黄油 加入土豆泥搅拌均匀（没有也可以不加）

冲调好适量的配方奶或者米粉，加入土豆泥搅拌均匀。

根据口感需要，第一次吃可以拌的稍微稀一点，依次调稠。

南瓜泥

南瓜泥貌似和土豆泥的做法一样，先洗净去皮切块，再隔水蒸熟，然后用搅拌机或勺子压成泥，加适量的冲调好的米粉搅拌均匀。其实如果打算只做一次的量我还是建议用叉子压成泥方便些。

用上面的方法还可以给宝宝做红薯泥、红枣泥、紫薯泥、山药泥，西兰花泥。根茎类蔬菜，如马铃薯、红薯、南瓜、山药、藕、胡萝卜等，富含淀粉且饱腹感强，味道是婴儿喜欢的淡淡甜味，又没有水果甜度高，蒸熟后打成顺滑的泥状，很迎合婴儿口味。

（茎叶类）菠菜泥

1.选取新鲜菠菜洗净泡10分钟

2.去掉根部只取叶子部分，开水绰2-3分钟，捞出，用料理机或者研磨器打成泥状，拌入米粉中即可。

其他像青菜泥、白菜泥、西兰花泥等茎叶类蔬菜辅食的制作方法也如此。需要注意的是不能给宝宝吃隔夜的蔬菜泥，因为室温下空气中的微生物更加活跃，会产生一种还原酶，这种酶可以让蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧的功能，致使组织缺氧，重则死亡。

（水果类）苹果泥

1.选取新鲜的苹果，去皮去籽切块!

2.放入水中煮熟也可以隔水蒸熟!

3.放入搅拌机打成泥或者用研磨器压成泥

4.可以单独吃也可以放到冲调好的米粉中搅拌均匀，苹果米粉就做好了。（也可以将两种水果泥掺和一起给宝宝吃，比如香蕉苹果泥、香蕉牛油果泥等）

宝宝腹泻食疗方法:

苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患宝宝食用。苹果之所以有止泻和通便的双重作用，是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效，此外熟的胡萝卜可以缓解腹泻哦！

辅食初期可以先给宝宝尝试香蕉泥、苹果泥、牛油果泥、梨泥，像柑橘类、荔枝、桃子、芒果、菠萝等偏甜偏酸的水果等10个月以后再添加，一方面容易引起过敏另一方便容易影响宝宝的口味。

掌握了初期辅食的制作方法，每个妈妈都可以做给宝宝吃，除了米粉，让宝宝接触到不同食材的味道，但是1岁以前仍然要以奶粉为主，切不可因为添加了辅食就减少宝宝的奶量。