鲜虾米粉面线

米粉作为宝宝必备辅食，家家都少不了几罐，宝宝逐渐长大，能消化更多的食物，亲亲们一定都希望自己能有孙悟空72变本领，开启百变辅食，只为宝宝健康快乐成长。

今天推荐这款鲜虾米粉面粉，味道鲜甜，值的一试

食材：

大虾——1只

荷兰豆——9根

鸡纵菌——6根

胡萝卜——10克

玉米粒适量

米粉——10克

面粉——25克

姜——1片

油适量

需用工具：

普通锅、裱花袋

所耗时间

20分钟

下面，我们一起做美食啦：

1、准备好全部食材。

2、虾去皮去虾线后切碎，用姜片去腥。

3、胡萝卜切成丝，玉米粒去皮，鸡纵菌用水焯一下切碎。

4、荷兰豆洗净后用水焯一下，加入30克清水搅打成泥，（搅拌好后的荷兰豆泥45克）。

5、荷兰豆泥中加入米粉和面粉搅拌均匀，搅拌好的面糊比较粘稠，筷子能明显感觉到阻力，搅拌好的面糊装入裱花袋。

6、锅中烧水，水开后转小火挤入面线，都挤好后再煮1分钟关火，倒入碗中。

7、锅中放入少许油，把虾倒进去翻炒变色后加入胡萝卜、玉米粒、鸡纵菌翻炒；做饭熟练的宝妈也可以像这样两个锅同时进行，超快手。

8、炒熟后倒入面线碗中即可。

温馨提示：

1、做面线的面糊不能太稀，否则挤出来的面线不成型，挤的时候裱花袋离水面至少有15厘米的距离，转动着挤，避免面线坨在一起。

2、没有裱花袋可以用保鲜袋代替。往裱花袋中装面糊的时候，可以找一个长饮杯撑开裱花袋，再往里装就比较轻松了。

3、之所以没有将食材炒过以后添汤再下面线的原因是，下面线要求水多一些，否则容易粘在一起，而如果汤太多的话，请脑补成品图^_^