宝宝的辅食是爸爸妈妈都非常关注的话题,宝宝吃什么才够营养.宝宝营养餐应该具备哪些营养呢?营养餐怎么做呢?接下来我们就以1~2岁宝宝营养餐为例,讲解一下适合他们吃的食物通常有哪些。
鱼肉混沌
材料:黄鱼肉末.韭黄末.胡萝卜末.荸荠末各100克,混沌皮.姜末各适量。
调料:香油.盐各少许,高汤适量。
做法:
1.各种菜末装入同一碗中,加适量香油.姜末盐拌匀,即成馅料。
2.将混沌皮包入适量馅料,包成混沌,放入高汤中煮熟即可。
饮食禁忌:患腹泻的宝宝不宜食用。
核桃拌豆腐
材料:核桃仁.豆腐块各适量。
调料:盐少许
做法:
1.将核桃仁磨成小颗粒状;锅置火上,加水.盐烧开,放入豆腐块汆烫至熟。
2.将汆煮至熟豆腐盛入盘中,撒上核桃粒即可。
饮食禁忌:体热.咳嗽的宝宝不宜食用。
水果豆腐
材料:嫩豆腐30克,草莓15克,去皮橘子3瓣,西红柿15克。
调料:无
做法:
豆腐入沸水中汆烫至熟;草莓洗净,去蒂,切碎;橘子切碎;西红柿去皮.去籽,切碎;所有材料倒入碗中拌匀,即可喂给宝宝吃。
饮食禁忌:正患腹泻的宝宝不宜食用。
果仁粥:
材料:大米.花生.核桃各适量。
调料:白糖少许。
做法
1.大米.花生洗净后,一同入锅中加水煮成粥。
2.煮至八成熟时放入核桃,待粥煮至粘稠,加一点糖拌匀即可。
饮食禁忌:体质较热的宝宝不宜食用。
牛肉蔬菜粥
材料:牛肉末20克,香菇丁.大白菜丁.胡萝卜丁各适量,白米饭半碗。
调料:酱油.盐各少许。
做法:
1.锅中加油加热,放入牛肉.蔬菜丁略炒,加水煮到菜都变软。
2.最后放入白米饭.酱油.盐.煮到熟烂即可。
饮食禁忌:消化功能不佳的宝宝不宜食用。
芹菜双米粥
材料:小米.大米各半杯,芹菜末100克。
调料:盐少许。
做法:
1.大米.小米一同放入锅中,加入适量水,以大火煮沸,然后再转入小火熬煮。
2.粥煮至粘稠后,放入芹菜末煮熟,加入盐调味即可。
饮食禁忌:脾胃虚寒.便溏的宝宝不宜食用。
妈妈喂养宝宝睡前小知识
在宝宝睡觉前给他吃东西,吃下去的东西会来不及消化,储存在胃里,使胃液增多。消化器官在夜间本来应该休息,结果被迫继续工作,这样不仅影响睡眠质量,而且严重增加了肠胃负担。因此,在宝宝睡前2小时内不要给他吃东西。