宝妈们有没有发现,春节过后,宝宝的肠胃时不时地出现呕吐、腹泻等情况。双熊妈妈温馨提醒:这是因为饮食结构摄入不合理引起的消化不良或便秘;那么这时候适当调整一下饮食结构,粗杂粮和蔬菜水果会是好帮手。
说到宝宝的饮食,大多数父母所想到的都是营养、柔软、容易消化。毕竟孩子还小,牙齿没长齐,胃肠功能也没有成人健全,所以,松软的面包,煮烂的面条,柔软的白米饭基本就是孩子饮食的主旋律,其实孩子需要软食的同时,也需要一点粗粮,这不仅能锻炼宝宝的咀嚼能力,也可以帮助宝宝摄入更全面的营养素,同时也可以有效预防便秘哦,因为粗杂粮富含丰富膳食纤维和B族维生素,弥补精白米面里所欠缺的营养素,有效的帮助宝贝促进肠道蠕动改善消化功能;晒晒我家的杂粮:
粗杂粮不仅对宝宝有益处,全家都建议适量食用的,因为里面富含丰富的B族维生素和矿物质、膳食纤维等,是肉、蛋、奶等食物无法取代的;但并不是多多益善,建议给孩子每天食用杂粮的量不要超过主食量的20%;红豆黑豆燕麦米糊。
【原料】
黑豆、红豆各20g,燕麦10g、大米、小米、核桃适量。
【做法】
1.将红豆、黑豆洗净,提前浸泡一晚;
2.核桃去皮,用菜刀碾碎;
3.大米、小米淘洗干净,再依次加入黑豆、红豆、燕麦;加水到低水位,将核桃碎倒入。
4.启动豆浆机米糊程序;一般等待20分钟左右即可。
5.搭配其它食物,比较适合在早餐食用。
【烹饪技巧】
1.粘稠程度可以根据个人喜好而定,喜欢粘稠的可以适量多加点小米。
2.米糊做好倒出后,趁热立即清洗豆浆机,这样好洗;3、如果孩子有胀气的现象,可以去除黑豆这个食材。
【适宜人群】
一岁以上的宝宝;
【推荐理由】
很多家长都知道纤维的重要,经常让孩子多吃水果、蔬菜,却忘记粗杂粮是膳食纤维的重要来源。粗杂粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助,而且可以与食物中的多种污染物质相结合,将它们带出体外,并把肠道打扫干净。