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4~12个月宝宝的夏季清火食谱

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浏览:- 发布日期:2016-07-06 14:25:00【

炎热的夏天,气温居高不下,很多宝宝出现食物不振的现象。妈妈应注意给宝宝添加清淡、爽口的辅食。那么夏天宝宝吃什么菜好呢?下面双熊妈妈给您推荐适合夏天宝宝的食谱,快快来学吧!

蛋花豆腐羹(4~6个月)

简介:蛋花豆腐容易咀嚼,适合小宝宝食用,且骨头汤中含有丰富的钙质,有利于宝宝补钙。

【原料】豆腐,鸡蛋,香葱,骨头汤等。

【制作方法】

1.豆腐一盒切成小丁,将鸡蛋打散备用。

2.取提前炖煮好的骨头汤适量,煮开后下入豆腐小火煮。

3.加入适当盐调味,并撒入蛋花,等蛋花飘起关火。

4.最后撒上少许香葱末和几滴香油即可。

苹果土豆泥(6~7个月)

简介:苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,尤以维生素A和胡萝卜素的含量最高。土豆丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素等。不仅能为补充宝宝所需的各种营养,还有治疗宝宝口腔炎症的功效。

【原料】苹果,土豆,原味奶酪或沙拉酱,松子粉。

【制作方法】

1.土豆削皮,50克左右放入水中,煮至软绵。

2.出锅捣至泥状。

3.将去皮后的苹果切丁,30克左右,放入土豆泥中。

4.放入适量盐、原味奶酪或沙拉酱、松子粉搅拌均匀,即可食用。


苹果土豆泥


西瓜雪梨汁(8个月)

简介:西瓜雪梨汁具有生津解暑、去烦止渴的功效。另外对小便不利,咽喉疼痛,口疮,肝炎,便秘等也有不错的疗效。

【原料】西瓜,雪梨。

【制作方法】

1.将西瓜、雪梨洗净,去皮去子去瓤,切小块。

2.把用料一起放在洁净布袋总绞取汁液,或用榨汁机榨出汁液。

3.在汁液中加入白糖和适量凉开水,搅匀即可。

翡翠白玉汤(9个月以上)

简介:菠菜营养价值均衡,富含铁、钾等微量元素。常吃能促进宝宝生长,增强其免疫功能。

【原料】菠菜,鸡血,豆腐,鸡蛋清。

【制作方法】

1.取鸡血50克,放入淀粉若干,拌水搅拌,然上铛摊成薄片,再切成条。

2.然后取豆腐50克,切成长条。

3.将豆腐拌蛋清糊后,烙一下,使蛋清凝固在豆腐条上。

4.炒勺内放入高汤,再放入菠菜叶,开锅后加鸡血条。

5.待水滚开,放入豆腐条。

6.再开锅后,加盐、味精,出锅后淋上鸡油即可。

南瓜布丁(10个月以上)

简介::南瓜的营养价值大,是性价比高的食品。它富含的锌能促进人体生长发育,而且还有通便利尿、润肺益气的功效,是非常适合宝宝吃的食物。

【原料】南瓜,鸡蛋,红糖,鲜奶。

【制作方法】

1.取南瓜适量,洗净、捣成南瓜泥。

2.将南瓜泥和淡奶油混合均匀。

3.全蛋2个和红糖30克混合均匀,不需要打发。

4.牛奶和30克细砂糖沸合后,小火煮至微沸。

5.然后将煮好的牛奶加入到第三步的混合物中,边加边搅拌。

6.接着与第二步中的食材混合,用160℃的温度烤40~45分钟即可。

冬瓜绿豆沙(11个月以上)

简介:绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料,它所含的蛋白质几乎是粳米的3倍,夏天喝绿豆汤可防治中暑、喉咙痛、痱子、便秘、烦渴等症,干燥季节宜

常饮。鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润燥。这3种食品合用既清热解暑又清甜可口。

【原料】鲜冬瓜,绿豆,红糖。

【制作方法】

1.洗净冬瓜约250克,去皮、去籽,将瓜肉切成小条状。

2.干绿豆75克洗净,将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮。

3.待豆粒煮成豆糜状时,加入切好的冬瓜,继续煲20分钟。

4.出锅前加入适量红糖调味即可。

夏天饮食小贴士:

夏天天气炎热,容易出汗,宝宝的代谢比成人旺盛,容易缺水。妈妈一定要注意经常给宝宝喂水,以满足他的身体代谢需要。

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【本文标签】:宝宝辅食 宝宝喂养 清火食谱
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