给宝宝添加辅食可不是简单地把食物加工得软一点、细一点就OK了的，而是要讲究以下这些原则：

1.初添加辅食时，遵循少量、简单的原则

这个阶段可以说是“辅食启动”的阶段，不要“妄想”宝宝一下子都能吃得又快又多又丰富。每给宝宝吃一种新的辅食，量不宜太多，让宝宝尝几口或者吃小半碗就好了。

另外，如果想让宝宝吃两种(或两种以上)的食材混合而成的辅食，必须先让宝宝单独尝试过这些食材，以便妈妈观察宝宝接下来有无异常反应，及时排除过敏原。

2.首选含铁量丰富、不易致敏的食物

辅食添加的最终目的，是为了满足宝宝生长发育的需求。而6个月后，宝宝对铁的需求量逐渐增加，因此宝宝的辅食中至少要包含一种富含铁的食物(如加铁的营养米粉)。另外，要避免给宝宝吃容易引起过敏的食物，避免宝宝出现腹泻、长湿疹等过敏症状。

3.辅食性状随着月龄的变化而变化

为避免宝宝出现消化不良的情况，刚开始添加辅食时，一定要加工得足够细、软，如半流质、稀一点的泥糊状辅食都是可以的。但不建议把宝宝的辅食放到奶瓶里面喂，而应该盛在碗里用小勺喂，辅食添加不仅仅是食物在变化，还包括了喂养方式的转变。

随着宝宝消化能力和咀嚼能力的发展，辅食也要相应地发生改变：从稀到稠、从细到粗、由少到多、由单一到丰富。

4.少糖无盐

1岁内的宝宝肾脏功能还不完善，稀释功能较差，不能排出体内过量的钠盐;此外他们从母乳(或配方粉)、各种食材中就能获得足够的钠，即使不额外加盐，也不会出现钠不足，因此不管是初尝辅食的宝宝，还是更大一点的宝宝(≤1岁)，都不建议吃加盐的辅食。

而控制糖量，则是为了避免宝宝从小养成喜好甜食的习惯。糖分摄入过多，不仅容易引起乳牙龋齿，使宝宝偏食，还可能会埋下儿童肥胖的风险，影响宝宝对蛋白质和脂肪的吸收和利用。

不少老一辈(包括很多妈妈)总觉得，很多宝宝从小就吃盐，也不见得有什么事。但时代在变，知识也在更新普及，以前的婴儿夭折率比现在的高很多，这一点怎么就被忽略了呢?所以说，给宝宝添加辅食，真的不是把成人吃的东西简单弄碎煮软就可以了的，该注意的东西还是得注意，该讲究的东西一定不能马虎。