宝宝辅食添加注意事项
宝宝辅食添加注意事项
配方合理 均衡营养健康成长。宝宝的健康成长需要均衡的营养支持,因此在给宝宝选择辅食时,一定要注重配方的合理性与科学性。一般,辅食最简单的配方只含一种或两种食物,如谷物类加一种肉类,称之为基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供给宝宝多种营养素,使之成为更完善而平衡的饮食。如选择米粉时,可以选择配方全面而合理的双熊米粉,科学配比20多种营养素,含有钙,铁,DHA,有助于宝宝脑部以及视力发育;通够过维持宝宝肠道健康,从而有益于宝宝身体抵抗力和健康成长。此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,像双熊米粉独有CHE谷类酶解工艺,使米粉中的大分子水解成小分子,可以让宝宝能够更好的吸收米粉中的营养成份。
选择含高能量的辅食。宝宝的胃容量较小,一餐不能容纳过多的食物,一般6个月~1岁的宝宝每餐只能吃100~200ml食物。因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物,以满足宝宝生长发育的需要。
限制纯热能食物。给宝宝的饮食,不宜多加油、糖等纯热能食物,每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。
不含刺激性。烹调时应注意用不同颜色食物的搭配,这样可以刺激宝宝的食欲。烹调时可放入少量调味品,如油、盐等,但不宜用刺激性调味品如:辣椒等,尽量少用或不用味精,烹调以清蒸或煮为主,不宜煎、炸。可选用保鲜度好、使用方便的电压力锅烹调,如苏泊尔鲜呼吸电压力锅等,可以完全不用味精,却能保持食物的鲜美和营养,甚至比加过味精的食物味道更鲜美,而且烹饪效率大大提高。
新鲜并切碎煮烂。选择新鲜的食物,并挑选其较嫩的部分,如蔬菜的菜叶部分;肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好,豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前,应注意切碎煮烂,但维生素C与制作过程极有关系,蔬菜不宜长时间烧煮。
注意卫生。在配制辅助食物的过程中,如不注意卫生,就容易引起宝宝胃肠感染,导致腹泻、呕吐等症状的发生。
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