有些宝贝很容易发生呼吸道感染。实际上，这其中有一部分宝贝，可能是由于身体缺乏维生素A引起的。当妈咪们听到医生这样告诉自己时，往往会感到有些困惑，宝贝的呼吸道感染与维生素A与有什么关系呢？

一些临床专家指出：维生素A与感染特别是与呼吸道感染关系密切，这是因为：

1.维生素A缺乏时，呼吸道上皮细胞的组织结构就会受到损伤，导致防御病菌的能力下降，使病毒和细菌趁虚而入；

2.维生素A缺乏时，可使免疫球蛋白功能受损，增加人体对感染的敏感性，还可降低细胞免疫力，削弱身体攻击细菌和病毒的能力。

特别是宝贝的身体还没有发育成熟，免疫系统的机能还比较弱，身体缺乏维生素A时更容易被各种病原体侵扰，发生呼吸道感染。

喂养上怎样避免宝贝缺乏维生素A？

1.出生后坚持母乳喂养

宝贝出生后，妈咪要尽可能采取母乳喂养，而且还要坚持，不要轻易放弃，从6个月起按月龄给宝贝添加富含维生素A的辅食。

2.注意从饮食中摄取维生素A

这是防止维生素在体内缺乏的主要方法。维生素A 仅在动物性食物中存在，如肝、蛋黄、乳类等，植物食物性中往往不含有。不过，有些植物性食物中含有胡萝卜素，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、红心白薯、南瓜、玉米和柑橘等，而胡萝卜素可在人体内转化成维生素A。

特别提醒！

我国是世界卫生组织界定的儿童维生素A中度亚临床缺乏国家，部分地区为重度缺乏地区。《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》显示，中国整体0-6岁儿童维生素A缺乏情况不容乐观，维生素A缺乏率为11.7%，亚临床缺乏率为39.2%，合计超过半数存在维生素摄入不足的情况。同时，更值得注意的问题是，小于6个月的小婴儿的维生素A缺乏率为33.4%，亚临床缺乏率为45.70%。这说明，在我国，有将近80%的宝宝存在体内维生素A含量低下的问题，因此，对于尚在哺乳期和辅食摄入量较少的宝宝来说，维生素A的补充是非常必要的。

因此，建议家长们给宝宝额外进行维生素A的补充。维生素A补充剂主要分为天然提取的鱼肝油和人工合成的维生素AD滴剂两种，两者主要成分相同，均为维生素A与维生素D，但前者由于海洋污染等问题，宝宝服用后有一定健康隐患，因此目前建议的维生素A补充方式就是额外服用维生素AD滴剂，例如伊可新等产品。

维生素A饮食菜单

胡萝卜泥（适合6个月以上的宝贝）

原料：胡萝卜75克，苹果50克，白糖少许。

做法：胡萝卜洗净去心、剁为泥；将苹果洗净、去皮切碎；将胡萝卜放入沸水中煮约1分钟，碾细后改文火煨煮；将碎苹果倒入胡萝卜泥中，共煮至烂熟，加入少许白糖即成。

番茄鱼糊（适合6个月以上的宝贝）

原料：三文鱼100克，番茄70克，汤水及盐少许。

做法：先将鱼肉去皮，切成碎末；再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末；将准备好的含奶的汤水倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一会，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即成。