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宝宝辅食——鸡丁菜花粥，增强宝宝抵抗力
宝宝辅食——鸡丁菜花粥，增强宝宝抵抗力
菜花有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、蛋白质和微量元素，可增强人体的免疫力，维持牙齿和骨骼的正常功效。
燕麦100克、水300毫升、鸡胸肉30克、菜花50克、盐1/4茶匙
【 步 骤 】
1.将鸡胸肉切丁。
步骤1.菜花用盐水略微浸泡，用水冲洗干净，用沸水焯烫。
3.将焯烫好的菜花捞出，切成小块。。
4.锅中倒入水和燕麦，大火煮开后小火继续熬煮直到燕麦煮烂。
5.将鸡肉放入粥中煮到变成白色。
6.再加入菜花煮熟。
7.盛出前用盐调味即可。
小贴士
1.这种做法适合大龄宝宝，如果是小月龄宝宝，做好后可放到搅拌机或用搅拌棒搅拌得更细腻，另外提醒，1岁以下宝宝不要加盐哦。
2.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟。
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