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宝贝辅食添加,6~24月宝宝辅食食谱(1)

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浏览:- 发布日期:2016-12-27 10:30:00【

不管你是处于孕期中的准妈妈还是刚刚升级的新手麻麻,都需要父母抓紧时机在宝宝辅食添加阶段为宝宝打好营养基础。父母们只要牢记只要懂得合适地配搭不同的食物,宝宝便能得到所需的营养素,同时又可逐步过渡至进食各种食物的家常饭餐。现在双熊妈妈们为你精心设计出6~24个月宝宝食谱,合理安排宝宝营养餐单供宝妈宝爸参考哦!

食谱根据宝宝发育特点分三个阶段

第一阶段:7~8个月

第二阶段:9~11月

第三阶段:1~2岁

一周不重复!宝妈宝爸再也不用发愁给宝宝吃什么,请收藏以备用!

7 至 8 个月宝宝

一周食谱

注:蓉指食物的果肉

六个月大的宝宝宜先吃少量的食物蓉作适应,到了约七个月时,家长便可以参考以下的食谱来为他们设计餐单。

材料(2 次分量):

三满汤匙南瓜(去皮,去核,切粒,约 1 厘米)三满汤匙豆腐一碗半稀粥做法:

第一步:南瓜粒隔水蒸 10 至 15 分钟至软。用叉把豆腐和南瓜压成蓉,备用。

第二步:把粥煮滚,加入豆腐蓉和南瓜蓉,拌匀。转为中火,多煮 2 分钟即可。

省时提示:

南瓜、番薯、红萝卜、马铃薯等可预先蒸熟,压成蓉,然后放进冰模里盖好,再放入已贴上制作日期标签的密封胶袋内,最后储存于冰箱冷藏,最多可存放一星期。

食用前,取出所需分量,放在碗内于雪柜冷冻格内解冻,然后彻底翻热至滚烫,或把冷藏的食物蓉直接放进锅中翻热。

食谱四季变化:

可使用其他瓜菜或根茎类蔬菜代替南瓜,如冬瓜、合掌瓜、番薯、红萝卜等。

菜心蛋黄米糊

材料:

六平汤匙婴儿米粉

160 毫升(5.5 安士)母乳或婴儿配方奶

五片菜心嫩叶

半只蛋黄

做法:

第一步:洗净菜心,在水中浸泡 1 小时后,放在滚水焯熟,取出沥乾。把菜叶切碎或用过滤网磨成菜蓉*。

第二步:把鸡蛋放在锅中,注入清水,煮约 10 分钟至熟透。然后剥去蛋壳,取出半只蛋黄,用叉把蛋黄压碎,并加入少量开水调成滑糊状。

第三步:把奶加入婴儿米粉调成米糊*,加入菜心蓉和蛋黄蓉便可食用。

营养小提示:

婴儿米粉一般都加添了铁质,对于未能进食肉类的婴儿,婴儿米粉是摄取铁质的重要来源。

要点:

用叉把蛋黄压碎。

加入少量暖水把蛋黄调较成滑糊状。

鸡肉青豆粥

材料  (2 次分量):

两满汤匙去皮鸡肉(剁碎)

两满汤匙青豆(新鲜或冷藏)

一碗半粥*

做法:

第一步:先把青豆煮熟,沥乾。然后放在滤网上,用匙羹背把青豆压成蓉并隔去青豆皮。

第二步:把粥煮滚,加入已剁碎的鸡肉。用筷子拌匀并把鸡肉弄散,煮至熟透。

第三步:加入青豆蓉,煮滚即可。

营养小提示:

用肉煮成的肉汁或肉汤,只含少量营养素。如要摄取较多的肉类营养素,如铁质,可因应宝宝能接受的食物质感,把肉类剁碎或搅碎成肉蓉,让他直接进食以吸收更多营养素。

烹饪小提示:

纤维较多的蔬菜和乾豆类食物(如粟米粒和红腰豆等),皆对宝宝有益。只要先煮软,再用汤匙压成蓉,并在滤网过滤,宝宝便能享用更多种类的食物。

把青豆放进滤网用汤匙压碎。

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